PALESTRAS DO I ENCONTRO ALTERNATIVO DE CAE's
sexta-feira, 25 de maio de 2012
Apresentação do CAE Balneário Camboriú pela Presidente do conselho - Cirlei Donato.
As atividades do Conselho de Alimentação Escolar de Balneário Camboriú, estão distribuídas em planos de ação, elaborados com base em planejamento estratégico, com metas, prazos e responsáveis a cada passo. “Trouxemos esta experiência do meio empresarial para fazer com que a programação do conselho aconteça e não perda o foco”.
As ações do conselho estão alicerçadas em cinco áreas e cada pequeno grupo toca uma área.
- Avaliação fornecedor e agricultura familiar
- Visitas e auditorias nas escolas e núcleos
- Divulgação das atividades do CAE
- Estrutura do CAE
- Prestação de contas
- Alimentação
AGRICULTURA FAMILIAR
A nutricionista e agente do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Manuella de Souza Machado, representante do CECANE SC abordou o tema AGRICULTURA FAMILIAR.
O tema foi discorrido dentro dos parâmetros PNAE.
Na sequencia abordando o tema "cooperativismo e situação do PNAE na região de Itajaí", os representantes da EPAGRI Jorge Luiz Pagliari e Paulo Roberto Ghislandi, discorreram sobre a problemática e encaminhamentos para o setor.
Jorge Luiz Pagliari e Paulo Roberto Ghislandi da EPAGRI.
Juntamente na apresentação: Giselle O. Faccin a Nutricionista do Programa, Vanderlei Pedro de Jesus Presidente do CAE e Iris Adriana Leccmann conselheira CAE.
Prefeito Vânio Foster com sua equipe, presidente do CAE e conselheiras.
Após a apresentação de cada tema, foi aberta uma plenária, que gerou questionamentos e enriqueceu o evento com as trocas ocorridas.
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