AUDITORIA NEI VIANA DE CARVALHO

No dia 25 de junho, conselheiros do CAE, Sérgio Roberto e Fernanda Alves, nas atribuições do regimento e atendendo a proposta de planejamento, estiveram visitando e auditando a unidade de ensino NEI Viana de Carvalho.
Foram recebidos pela administradora Gilmara da Silva que os acompanhou o tempo todo, juntamente com a equipe de produção, que no momento se dedicavam ao preparo do almoço. 

Foto: Administradora Gilmara da Silva, seu Sérgio, e as cozinheiras Márcia e Dona Maria.

No cardápio arroz, batata cozida, frango e salada.


Destaque para organização do estoque de alimentos, tudo etiquetado com etiquetas coloridas.

As etiquetas de cor vermelha são dos alimentos que devem ser consumidos logo, pois a data de vencimento está próxima, as etiquetas de cor amarela são das que vencerão em agosto, as demais etiquetas são dos alimentos que irão vencer no final do ano ou o ano que vem.


Parabéns pela organização e gestão do estoque.


O núcleo atende atualmente 356 crianças de 0 à 05 anos de idade.