BOLO DE BANANA - NO CAE

Conselheiro Sérgio Roberto, se comprometeu em testar suas habilidades na cozinha, e trazer a prova.

Bolo de Banana com farinha de rosca.

RECEITA:

4  bananas maduras

3 ovos

2 ½  x(chá) de açúcar

½  x (chá) de óleo

2 ½ x (chá) de farinha de rosca

1 c.s. de canela em pó

1 c.s. de fermento em pó

Modo de Fazer

            - Bata no liquidificador por 10 minutos as bananas, os ovos e óleo. Peneire em uma tigela 2 xícaras de açúcar, a farinha de rosca e o fermento. Junte os ingredientes, menos o restante do açúcar e a canela, mexendo devagar até formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa forma média untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela. Leve ao forno porá 30 minutos, ou até que e mesmo esteja assado. Retire do forno e polvilhe com o restante do açúcar e canela.

Modo de provar:

Reunir a equipe e provar,...DELÍCIA. Francine, Marlova, Cirlei, Rita, Sérgio e Fernanda.

A receita será uma das inovações para implantar na merenda escolar.

PARABÉNS SÉRGIO. Outros desafios virão.