ATA 08 - CAE - 2102

Ata nº 08/2012/CAE

           

Aos quatro dias do mês de setembro de dois mil e doze, às quatorze horas, na sala de reuniões, dependências da Casa dos Conselhos, realizou-se reunião ordinária do Conselho de Alimentação Escolar, com a presença dos conselheiros no quadro abaixo relacionados, bem como o Status das ausências. Cirlei iniciou a reunião cumprimentou a todos os presentes e solicitou a conselheira Rita Thibes que secretariasse a reunião. Dando início a pauta Rita justificou a falta da conselheira Cintia e Luciana   passou  então a leitura do expediente que constou de: A) Enviados:Ofício n° 36/2012 CAE – Nelcy R. Brandt e Nutricionistas: Planilha de não conformidades; Ofício n° 37/2012 CAE – Ken e nutricionistas – Plano de ação da educação. Ofício n° 38/2012 CAE – Nelcy R. Brandt, Nutricionistas: resposta ao ofício nº 33/2012CAE. Ofício n° 39/2012 CAE – Nutricionistas e Diogo (depósito) – convite visita ao depósito. Rita falou sobre a impossibilidade de entregar os informativos do CAE, devido ao período eleitoral, resolveu-se então oficializar junto à justiça eleitoral solicitando esclarecimentos sobre a entrega destes informativos. Cirlei solicitou aos conselheiros que enviem notícias para o informativo número quatro e para alimentar o blog do CAE. Sr. Sérgio entregou uma receita a qual será usada na cozinha experimental na qual o CAE estará testando algumas receitas em uma escola. Francine sugeriu que se realize esta cozinha experimental no CEM Dona Lila. Cirlei solicitou que as nutricionistas elaborassem uma matéria para o próximo informativo. Jéssica ficou responsável em fazer uma matéria sobre horta escolar. O CAE preocupado com a questão relacionada à agricultura familiar irá participar de mais uma reunião, desta vez, na cooperativa Cooperar de Itajaí. Para este encontro foram convidados representantes da EPAGRI, Secretaria de Educação, as nutricionistas do programa, Departamento de Compras da prefeitura, CONSEAN, para juntos construírem uma solução para o problema da agricultura familiar no que se refere a não ter fornecedores na região. Na palavra livre Francine falou sobre o trabalho que as nutris estão realizando no que se refere às não conformidades apontadas pelo CAE, que estão elaborando o plano de ação por unidade de ensino. Falou também sobre o treinamento das cozinheiras. Cirlei disponibilizou a elas, nos moldes utilizados na sua empresa, um cronograma para os treinamentos das cozinheiras. Lucio se mostrou preocupado em relação as não conformidades apontadas no NEI Carrossel, principalmente em relação ao fogão que está bem precário. Cirlei salientou, que um chefe de cozinha irá até o CEM Ariribá para ensinar as cozinheiras a utilizar o forno combinado daquela. A próxima reunião ordinária ficou acordada para o dia dois de outubro.  Nada mais a tratar, a Presidente agradeceu a presença de todos e encerrou a reunião, cuja ata, se aprovada, será assinada pelos presentes.

CONSELHEIROS	STATUS	ASSINATURA
Sérgio Paulo Roberto	Presença
Antônio Fernando Belido	Injustificada
Lucio Antônio Tadra	Presença
Rita de Kácia F. Thibes	Presença
Marlova Marcon Duarte	Presença
Sandra Regina Backes	Justificada
Cirlei Inez Donato	Presença
Luciana Zimmermann Lock	Justificada
Giovani Aparecida Sutil	Justificada
Cintia de Oliveira	Justificada
Fernanda C. Guimarães Alves	Presença
Jéssica Thibes da Silva	Presente
Nelsi Fátima Zoletti	Justificada

Nomenclatura: Justificada = Ausência Justificada; Injustificada = Ausência Injustificada; Presença = Presença.